あけましておめでとうございます！！

はてなブログをご覧のみなさま。

私のブログをご覧のみなさま。

新年明けましておめでとうございます。

今年もどうかよろしくお願い致します。

さて！！！

新年早々といたしまして、やることは、｢福袋開封｣か｢サラダチキン作成｣しか無いのですが。

今回は｢サラダチキン作成｣をしたので皆さんにご紹介しようと思います！！

ホットクックを先日購入致しまして、ホットクックはなんと！！｢低温調理｣が出来るのです！！

やった〜！！

今回参考にさせていただいたYouTube動画

【ボニーク】低温調理器でサラダチキンをこさえる【BONIQ Pro】

✨作り方✨

ちょちょいのちょい！(続きは動画をご覧下さい)

完成!!!!!!

え？？？

新年でいちばん最初に投稿するの

たったそれだけかよwwww

お、お、おう！！

｢鶏レバーの低温調理｣もしてみました！

感覚で言うと今は禁断の｢レバ刺し｣みたいな感じです！！

🐃作り方🐂

・鶏レバーを水で洗います

・鶏レバーを牛乳に漬け込みます

・臭みがあまり苦手でない方は30分。苦手な方は1時間つけたあと。

・取り出して水で洗い流します

・ペーパーなどで水気を取ります

・ジップロックに入れて空気を抜きます

・低温調理機にセットし、63度で40分セットします

  (あくまでも目安になります。ご家庭の機器によって加熱速度や時間は異なる場合があります)

取り出して、切ります。

🐂🐂🐂🐂🐂合法レバ刺しの完成🐎🐎🐎🐎🐎🐎

ヤバイ。。。めっちゃ長いやん。

ここまで読んでる方いますか？？？🥺🥺🥺🥺

神ですね！！！

本当に美味しいのでぜひ試して見てください！！

ここまでご覧いただきましてありがとうございました！次回更新日は未定になりますが、

応援お願い致します！

心の優しい方は読者登録ボタンをポチッとな！！